27.9.11

Uma passadinha no Mercado da Boa Vista

Que Chico não veja isso!

Uma das primeiras polêmicas na sala da pós em Gestão em Gastronomia, que estou fazendo no Senac, foi sobre a falta de um bom restaurante à la carte de comida regional no Recife. Realmente, falta um empreendimento um pouco mais requintado como era o Assucar, mas minhas opções para comer esse tipo de comida são o Tonhão (que Tiago Areias descreveu em outro post deste blog) ou o Mercado da Boa Vista, que acho mais apropriado para um tira-gosto e uma cervejinha gelada do que propriamente para uma refeição completa.
Passei pelo Mercado na última vez que meu irmão veio de Brasília para passar um fim de semana no Recife. O que mais gosto naquele lugar são os jambeiros. Acho uma delícia sentar embaixo de uma árvore e ficar conversando, infelizmente já há alguns anos que colocaram ali alguns toldos brancos muito feios que destoam da arquitetura antiga do local, mas o ambiente ainda é bastante arejado e vale à pena pela cerveja gelada.

Onde está Naná?

Falando na loura mais fácil do pedaço. Sentamos no Recanto do Lelêu. Ali, sempre a cerveja é estupidamente gelada e sai naquele precinho tabelado: R$3,50 (Skol). O barzinho, no entanto, tem poucas opções de tira-gostos.

Comecei pedindo dois caldinhos de feijão, que saíram por módicos R$2,00 cada, na barraca ao lado. Estava gostoso, mas meu filho reclamou com razão do tamanho dos pedaços de charque (enormes!). Enfim, vai ver minha professora tinha alguma razão mesmo na reclamação dela. É bom que se explique, ali no Mercado da Boa Vista existe uma certa liberdade em relação a sentar na mesa de um bar e pedir as comidinhas dos concorrentes. Minha pedida mais tradicional é o arrumadinho. Nesse bar em que fizemos os pedidos, o Petisqueiro, os tradicionais de charque, carne de sol ou linguiça matuta saem por R$16,00, já o de bacalhau custa R$19,00. Vá sem medo!

Só um pouquinho além do salsichão de jogo.

Não dá para deixar de citar uma das coisas mais engraçadas daquele mercado. Apesar de nunca ter me arriscado naquele pratinho, sempre me impressionou a coragem do pessoal que pede um pratinho de frios muito tradicional da Mercearia Jovem São Sebastião. Salsicha, salame, mini-cebolas, azeitonas, pimenta de cheiro, queijo do reino, prato e coalho em um pratinho bem generoso. Curioso, perguntei o preço: R$10,00.
Quando quero uma refeição mais completa geralmente meu pedido é no Buchadas Bar. Ali, as opções são variadas e o atendimento não demora nadinha. Apesar do nome, que assusta quem não é fã do prato típico, a variedade é grande. Cabidela com farofa de cuscuz, dobradinha, bode assado ou guisado, rabada, patinho com charque, charque no feijão e bisteca de porco assada eram os pratos do dia desse domingo. Já o almoço comercial de buchada para uma pessoa saia por R$10,00.

Para ser sincero, tomei minhas cervejinhas e acabei indo almoçar em um outro restaurante. Mas não é que não goste da comida do Mercado, saí a pedidos do meu filho, que estava com a típica impaciência da pré-adolescência. Ficou para a próxima oportunidade, que com certeza não vai demorar.
Endereço: Mercado da Boa Vista. Rua Santa Cruz, s/nº